quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Churrasco de Costela na Pressão


Ingredientes

  • 2 kg de costela bovina sem cortar
  • 8 dentes de alho cortados em filetes
  • 3 colheres de sopa bem cheias de sal para churrasco



                                                Modo de preparo

Em cada espaço entre um osso e outro da costela coloque um filete de alho até acabarem todos os espaços, ajeite a costela na panela de pressão por cima dela coloque o sal para churrasco, não acrescente óleo, ela vai soltar, tampe a panela e leve para cozinhar no fogo baixo por 30 a 45 minutos
A costela desmancha na panela e parece que foi assada, fica uma delícia!


Gostou? Deixe seu comentário, fique com Deus! Bjs.

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